暑い夏がやってきた今日この頃。
テレビを付けていたら、ブルーベリー農園の取材レポが。
そうか、そういう時期なんだねー。
ブルーベリーが実をつける時期を知らなかった。
ビルベリーもおそらく同じような季節だと思うのだけど。
もともと北欧産の野生種ということだから、
北欧のいまの季節ってどんなんなんだろう。
高緯度とはいえ同じ北半球、
7月中旬も過ぎれば、少しは暑かったりするのだろうか。
果物ってもともと寒い冬場を耐えしのぎ、
夏から秋にかけて実をつける、ってとこなのかな。
さくらんぼはもう少し早いか。
スイカは果物?野菜?
やっぱり果物は夏になるものが多そう。
そういうことをよく知らない自分に愕然。
田舎育ちなのにねえ。
そういうことに興味を持たずに生きてきたから。
少しは気にしだしたのは
以前の仕事でほんのちょっとだけ
農地にかかわる仕事をしてから。
それまでは田植えや稲刈りの時期さえ
意識したことがなかった。
相変わらず旬のものなんてさっぱりわからないし、
それを口にすることがあっても気づかないけれど、
季節を大切にする文化は残していって欲しい。
馴染みの料理屋さんなんかあって、
気がついたら時期ごとの料理を楽しんでた、
なんて贅沢ができたら最高なんだけど。
そんなお店を見つける、いや、
そんなお店で食事をするような生活を
できるようになりたいなあ。
ささやかな贅沢。
ビルベリーもなかなか生の実を食べる機会は
あまりないけれど、サプリで摂ることが
手軽にできてとても便利。
利便性と季節の情緒、
どちらも大事で大切だと思う。
ビルベリープレミアム
いつでもどこからでも。
理想は快食快便。
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